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Cucinare all’esterno, le novità Palazzetti ’24

Palazzetti presenta due novità assolute per il giardino: Oreste e Patio.

Palazzetti ORESTE

Oreste è un prodotto realmente innovativo. Nel design la work station outdoor elegante e funzionale che in un unico volume comprende: · piastra cottura in pietra lavica, forno a legna, 2 pratici piani lavoro e un vano per caricare la legna e fare la fiamma.

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Palazzetti Oreste

Oreste è perfetto per essere posizionata all’aperto o sotto un porticato. Nel sistema di cottura la piastra e il forno scaldano contemporaneamente con calore di un’unica fiamma. La pietra lavica, posizionata proprio sopra la fiamma, raggiunge velocemente la temperatura perfetta per cotture omogenee. I fumi in uscita vengono convogliati, grazie ad un apposito circuito, per avvolgere completamente il forno, che raggiunge cosi in 25/40’ una temperatura di circa 250°C. Ma non per tutto, Oreste è progettato anche per la cottura a fiamma diretta per pane e pizza. Basterà accendere il fuoco direttamente nel forno per raggiungere la temperatura di 380° utile a cuocere perfettamente la pizza. Tre diversi usi, un solo prodotto. Forno: l’interno è in Thermofix , speciale materiale refrattario ad elevate prestazioni che rende omogenea e costante la temperatura – ideale per cotture prolungate – e il gusto dei cibi inimitabile. Piastra in pietra vulcanica: si scalda in soli 10’ ed è ideale per cucinare carne, pese verdure e formaggi, senza l’aggiunta di condimenti. Camera di combustione facilmente accessibile grazie allo sportello consente l’accensione e la gestione della gestione della fiamma estremamente agevole. Oreste è ideale anche per i cuochi meno esperti.

Palazzetti PATIO

Patio è un focolare perfetto per cucinare a legna: griglia, piastra o girarrosto tutti i modelli hanno una conformazione particolarmente ampia della bocca di fuoco per ospitare gli strumenti di cottura e agevolare l’attività di ogni “cuoco” anche il meno esperto. Struttura: le pareti del focolare sono di elevanto spessore e possono essere in refrattario o ghisa.

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Palazzetti Patio

Perché scegliere la Gamma di focolari Patio di Palazzetti? Per avere un vero caminetto anche all’esterno, per il suo focolare aperto di grandi dimensioni ideale per cucinare per molti ospiti, per personalizzare il proprio angolo cottura outdoor fino all’ultimo dettaglio e renderlo perfetto per il proprio spazio o giardino, per il fascino antico della fiamma di legna.

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