De’Longhi inaugura il 2025 con una collaborazione esclusiva che promette di rivoluzionare l’esperienza del caffè domestico. In anteprima al Sigep World, la 46ª edizione del Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, in corso a Rimini dal 18 al 22 gennaio, Sevengrams, innovativa azienda milanese specializzata nella produzione di caffè pregiati, specialty coffee e private label, presenterà questa straordinaria partnership con De’Longhi, il gigante globale nella produzione di macchine per il caffè.
Questa alleanza segna una nuova fase per l’industria del caffè, con l’obiettivo di portare il meglio del caffè in grani, anche specialty, direttamente nelle case degli appassionati. E a guidare questa trasformazione sarà una delle figure più autorevoli nel panorama del caffè italiano e internazionale: Chiara Bergonzi (nell’immagine in primo piano con la nuova macchina De’Longhi ), specialista del settore e nuova Brand Ambassador per l’intera gamma “Bean to Cup” di De’Longhi.
Al padiglione D1 / stand 092 di Sigep, i visitatori potranno scoprire il nuovo modello di De’Longhi La Specialista, una macchina all’avanguardia progettata per gli appassionati di caffè che desiderano sperimentare e perfezionare l’arte dell’home brewing. La macchina offre una tecnologia avanzata, come il controllo automatico della macinatura e la possibilità di preparare cappuccini perfetti grazie alla lancia vapore My LatteArt e al sistema LatteCrema Hot per una schiuma di latte ideale. Non solo tecnologia, ma anche la passione per il caffè, unita alla competenza di Chiara Bergonzi, che condividerà la sua esperienza per aiutare i consumatori a realizzare preparazioni straordinarie.
Andrea D’Aloia, Marketing Director De’Longhi afferma: “Questa partnership con Sevengrams rappresenta un passo importante per De’Longhi nel portare la qualità del caffè specialty nelle case degli appassionati. La collaborazione con Sevengrams e il supporto di Chiara Bergonzi ci permettono di offrire un’esperienza di caffè unica, a partire dalla nostra gamma Bean to Cup, e siamo felici di partire proprio dal Sigep”.
“Sigep è la vetrina ideale per lanciare questa nuova collaborazione con De’Longhi”, afferma Chiara Bergonzi, presente alla manifestazione in qualità di Giudice dei Campionati Italiani Baristi 2025. “La Specialista non è solo una macchina innovativa, ma una vera e propria porta d’accesso a un mondo di qualità superiore, sostenibilità e personalizzazione, valori che sono al cuore di questa collaborazione. Con De’Longhi, vogliamo offrire agli home barista l’opportunità di vivere il caffè come una vera e propria esperienza sensoriale e culturale, proprio come fanno i professionisti del settore.”
La collaborazione tra Sevengrams e De’Longhi nasce dal comune impegno a promuovere la sostenibilità, la trasparenza e una qualità superiore nella preparazione del caffè. “Il consumatore domestico è sempre più esigente e informato”, afferma Mary Mauro, AD di Sevengrams. “La freschezza, lo storytelling, e la qualità del caffè sono elementi determinanti nella scelta di un prodotto. Con questa collaborazione, possiamo portare il caffè specialty direttamente nelle case degli appassionati, mantenendo gli standard più alti e garantendo un’esperienza unica.”
Durante l’intera durata della manifestazione, i visitatori di Sigep avranno l’opportunità di cimentarsi nella realizzazione di cappuccini decorati utilizzando le macchine De’Longhi, con il supporto di Chiara Bergonzi. Le migliori tazze, fotografate e condivise sui social con l’hashtag #cappuccinodelonghi saranno valutate dalla stessa Chiara, che selezionerà i vincitori.
Sevengrams, con il suo approccio sartoriale alla torrefazione e la filosofia basata sull’eccellenza, continua così a consolidare la propria posizione di leader nel mondo del caffè, offrendo soluzioni per il settore Horeca e un supporto a 360 gradi per i suoi clienti. Con il suo brand 7Gr. e la linea Lot Zero, Sevengrams si conferma una delle realtà più dinamiche e innovative, sempre pronta a rispondere alle sfide del mercato con prodotti di alta qualità e progetti personalizzati.